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【刺身拼盤】一份奢華的刺身拼盤,讓您一次品嚐到當季魚類的美味。 *照片右側的圓形盤子。
每人1800日圓(含稅)
一份刺身拼盤,只選用當天採購的最新鮮海鮮,精心挑选和擺盤,注重味道、口感和香氣的平衡。精心準備,精美切工,充分展現了食材的天然風味,這道菜堪稱傑作,從第一道菜開始就體現了餐廳對細節的關注。它和清酒、葡萄酒也很搭。這道人氣菜最少兩人份,也可以單點餐!
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我們提供豐富的飲品,包括清酒和葡萄酒,供您佐餐。
600日元(含稅)〜
我們提供來自全國各地精心挑選的清酒,以及精心挑選的、與我們的菜餚完美搭配的葡萄酒。菜單上的菜色種類繁多,從刺身和炭烤料理到創意料理,應有盡有。我們還有其他酒類飲品,例如燒酒,您可以隨意從菜單中選擇您想要的飲品。
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![一道充滿濃鬱風味的奢華菜餚[蔥鮪魚腩配海膽和明太子醬]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8rus3zrj/69004399/k0as_w500h500.jpg)
一道充滿濃鬱風味的奢華菜餚[蔥鮪魚腩配海膽和明太子醬]
1600日元(税込)
一道受歡迎的菜餚,新鮮的蔥金槍魚腩,淋上餐廳特製的濃鬱奢華的海膽明太子醬。柔和的口感和持久的醇厚風味相結合,造就了令人回味無窮的美味,每一口都讓人感到滿足。它與清酒和葡萄酒搭配都很美味,既可以作為小吃,也可以作為主菜,因此是一道非常值得推薦的菜品,回頭客也很多。
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炭火燒烤能激發食材的天然風味。
木炭燒烤能激發食材的鮮美滋味,賦予它們只有木炭才能提供的芬芳香氣。我們根據魚的供應情況選擇魚,烤至外皮酥脆,內裡柔軟蓬鬆。去除多餘的水分後,魚肉的味道更加濃鬱,做出來的菜餚可以讓你品嚐到魚肉與生魚片不同的風味。簡單的烹調方法能夠凸顯食材本身的品質。
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創意菜餚和多種烹飪方法,精心選用當季魚類
我們使用來自豐洲的新鮮魚類,提供各種創意菜餚,菜餚會根據庫存情況而變化,包括水煮魚和烤魚。用木炭烤製的魚能激發其香氣和味道,將食材的精華展現出來。這種口味為經典的烹飪方法增添了新意,它讓你可以品嚐到魚肉除了生魚片之外的其他風味,而且每次光顧都能發現一道新菜,因此非常受歡迎。
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刺身拼盤(1人份)
1800日元(税込)
我們接受 2 人或以上的訂單。*照片顯示兩份
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炭烤牛舌
2500日元(税込)
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香煎和牛大腿肉
2000日元(税込)
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凱薩沙拉佐炸馬鈴薯和溏心蛋
950日元(税込)
上面放著馬鈴薯和一顆溏心蛋!
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奶油炒西蘭花配魷魚
1200日元(税込)
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水煮銀魚和岩藻沙拉
950日元(税込)
到處都是岩藻!
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Ibigokago奶酪
800日元(税込)
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美味的手捲
1200日元(税込)
手工捲壽司,上面放有蔥花金槍魚腩、蟹肉、鮭魚籽、海膽和魚子醬!
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炭烤三重飯糰(海膽、鮭魚籽、明太子)
1800日元(税込)
新鮮海膽…1,600日圓(含稅)/鮭魚籽…1,200日圓(含稅)/辣鱈魚籽…800日圓(含稅)/芥末…700日圓(含稅)*價格不變,但有小份可選。
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吧台座位,您可以感受到木質的溫暖,放鬆身心,這些特別的座位可以讓您近距離欣賞食物的製作過程。這種親密感讓人感覺舒適,推薦用於約會和週年紀念。這裡非常適合想要安靜地品嚐清酒或葡萄酒的人。這是一個成年人可以放鬆身心,與小團體一起享受美好時光的空間。
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這裡環境清幽,是舉辦女生聚會、生日派對等特殊場合的理想場所。你可以安心地與人交談,不用擔心周遭的人。它也非常適合想要一邊享用清酒和葡萄酒一邊分享菜餚的飲酒者,而且它的靈活性使其也適合小型宴會。
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時尚的藍色外觀使其成為地標,餐廳氛圍安靜祥和,遠離街道。它散發著優雅的氣息,是約會、生日、週年紀念日等特殊場合的理想去處。還沒進店,期待感就已經油然而生,輕鬆的氛圍即使是喜歡悠閒地品嚐清酒或葡萄酒的人也會感到滿足。
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外觀給人一種寧靜的感覺。
在隱密的氛圍中放鬆身心
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原版標誌
這是一家由佐佐木夫婦經營的魚餐廳,所以叫「佐佐木」。
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選擇飲品的樂趣♪
我們提供各種飲品,主要有清酒、葡萄酒以及燒酒。你可以根據菜餚進行選擇。
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充分利用當季食材的創意菜餚
我們提供每日更換的創意菜餚,例如炭烤菜餚和水煮魚。這種口味能將食材的最佳風味展現出來。
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適用於多種場景
如果您是多人團體,請體諒其他顧客。
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一個方便小團體使用的商店
一個輕鬆舒適的空間,非常適合小型聚會。這裡氣氛輕鬆,方便交談,非常適合小型非正式聚會和晚宴。
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種類繁多的清酒和葡萄酒
我們提供各種飲品,主要有清酒、葡萄酒以及燒酒。你可以根據菜餚進行選擇。
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一家菜餚令人非常滿意的餐廳
我們提供種類繁多的優質菜餚,包括生魚片和創意料理,每道菜都廣受好評,即使在宴會上也是如此。
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每日更換的15種不同清酒供您選擇。
他們店裡常備約 15 種清酒,品牌會根據當天的庫存和季節而有所變化。我們提供多種類型的飲品,包括乾型、柔和型和果味型,並會推薦與生魚片或創意菜餚完美搭配的飲品。這裡的飲品都是精心挑選的,深受顧客喜愛,每次來都會有不同的酒單供您選擇,即使是清酒愛好者也能在這裡發現新的美味。
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清爽的自製檸檬酸酒,帶有濃鬱的果香
這款清爽的自製檸檬酸酒能讓你充分享受到帶皮醃檸檬的美味。它具有令人愉悅的適中甜度和清爽的酸度,與魚類菜餚搭配堪稱完美。它清爽的口感能讓你在兩餐之間感到精神煥發,因此深受各個年齡層的喜愛。這是一款精心調製的飲品,即使反覆飲用也不會感到厭倦。※圖片是圖片。

