料理
※魚の大きさや仕入れによって、値段が変動いたします。ご了承ください。
‐
1/10
※魚の大きさや仕入れによって、値段が変動いたします。ご了承ください。
‐
◆お刺身盛り合わせ※お刺身は、仕入れ状況によって内容、お値段変動いたします。

刺身盛り 1人前
1,800円(税込)
2人前より承ります。※写真は2人前
1/10

刺身盛り 1人前
1,800円(税込)
2人前より承ります。※写真は2人前
黒むつ
1,800円(税込)
1/10
黒むつ
1,800円(税込)
本まぐろ
2,400円(税込)
1/10
本まぐろ
2,400円(税込)
いさき
1,600円(税込)
1/10
いさき
1,600円(税込)
さわら
1,600円(税込)
1/10
さわら
1,600円(税込)
〆 鯖
1,200円(税込)
1/10
〆 鯖
1,200円(税込)
はがつお
1,200円(税込)
1/10
はがつお
1,200円(税込)
◆本日の炭火焼き※数量限定です!売り切れ御免!
本まぐろ ねぎま串 1本
1,200円(税込)
希少部位!
1/10
本まぐろ ねぎま串 1本
1,200円(税込)
希少部位!
きんき
3,000円(税込)
北の高級魚
1/10
きんき
3,000円(税込)
北の高級魚
かます 大
2,400円(税込)
小・・・1500円(税込)
1/10
かます 大
2,400円(税込)
小・・・1500円(税込)
さわら 柚子味噌焼き
1,400円(税込)
照り焼き・・・1100円(税込)
1/10
さわら 柚子味噌焼き
1,400円(税込)
照り焼き・・・1100円(税込)
真鯛
1,600円(税込)
1/10
真鯛
1,600円(税込)
やりいか
900円(税込)
1/10
やりいか
900円(税込)
下仁田ねぎ
750円(税込)
1/10
下仁田ねぎ
750円(税込)
◆本日のおすすめ
セイコ蟹
2,000円(税込)
1/10
セイコ蟹
2,000円(税込)
あん肝と鱈白子の相盛りポン酢
1,500円(税込)
1/10
あん肝と鱈白子の相盛りポン酢
1,500円(税込)
鱈白子 天ぷら
1,800円(税込)
しょう油焼き・・・1700円(税込)
1/10
鱈白子 天ぷら
1,800円(税込)
しょう油焼き・・・1700円(税込)
◆【佐かな】の海鮮料理※仕入れ状況で、内容、お値段変動いたします
あんこう肝味噌煮込み
1,800円(税込)
1/10
あんこう肝味噌煮込み
1,800円(税込)
さわらレアフライトマトみぞれソース
1,800円(税込)
1/10
さわらレアフライトマトみぞれソース
1,800円(税込)
はがつおのワラ塩タタキ
1,500円(税込)
1/10
はがつおのワラ塩タタキ
1,500円(税込)
鯖のガリ紫蘇巻き
1,200円(税込)
1/10
鯖のガリ紫蘇巻き
1,200円(税込)
煮穴子と揚げ生麩餡かけ
1,400円(税込)
1/10
煮穴子と揚げ生麩餡かけ
1,400円(税込)
蛤と豆富の酒蒸し
1,700円(税込)
1/10
蛤と豆富の酒蒸し
1,700円(税込)
◆「佐かな」の肴
雲丹明太ソースの痛風ネギトロ
1,600円(税込)
雲丹・いくら・キャビアのせ。海苔で巻いてどうぞ!
1/10
雲丹明太ソースの痛風ネギトロ
1,600円(税込)
雲丹・いくら・キャビアのせ。海苔で巻いてどうぞ!
鰻と半熟卵のポテトサラダ
1,200円(税込)
1/10
鰻と半熟卵のポテトサラダ
1,200円(税込)
生からすみと玄米餅 磯辺巻き 1個
650円(税込)
1/10
生からすみと玄米餅 磯辺巻き 1個
650円(税込)
柿と生ハムとモッツアレラ
900円(税込)
1/10
柿と生ハムとモッツアレラ
900円(税込)
炙り明太子
700円(税込)
1/10
炙り明太子
700円(税込)
芝海老の唐揚げ
850円(税込)
1/10
芝海老の唐揚げ
850円(税込)
青唐辛子ツナマヨ きゅうり
700円(税込)
1/10
青唐辛子ツナマヨ きゅうり
700円(税込)
骨せんべい
700円(税込)
1/10
骨せんべい
700円(税込)
◆本日の煮魚
きんき
3,000円(税込)
北の高級魚
1/10
きんき
3,000円(税込)
北の高級魚
なめたカレイ
2,200円(税込)
冬の女王
1/10
なめたカレイ
2,200円(税込)
冬の女王
丸絵アラ
2,400円(税込)
希少部位
1/10
丸絵アラ
2,400円(税込)
希少部位
さわら
1,100円(税込)
1/10
さわら
1,100円(税込)
真鯛
1,600円(税込)
1/10
真鯛
1,600円(税込)
金目鯛カブト
1,400円(税込)
1/10
金目鯛カブト
1,400円(税込)
いわし
800円(税込)
1/10
いわし
800円(税込)
◆肉料理※内容は予告無く変更する場合があります お肉料理はお時間頂戴いたします

牛タン炭火焼き
2,500円(税込)
1/10

牛タン炭火焼き
2,500円(税込)

和牛もも肉のタタキ
2,000円(税込)
1/10

和牛もも肉のタタキ
2,000円(税込)
三元豚ロースのトンカツ
1,600円(税込)
1/10
三元豚ロースのトンカツ
1,600円(税込)
◆揚げ物
自家製オイスターソースのカキフライ 1ヶ
750円(税込)
1/10
自家製オイスターソースのカキフライ 1ヶ
750円(税込)
わかさぎ磯辺揚げ
900円(税込)
1/10
わかさぎ磯辺揚げ
900円(税込)
まぐろ唐揚げタルタル南蛮
950円(税込)
1/10
まぐろ唐揚げタルタル南蛮
950円(税込)
タコの唐揚げポン酢
850円(税込)
1/10
タコの唐揚げポン酢
850円(税込)
カニクリームコロッケ 1個
750円(税込)
1/10
カニクリームコロッケ 1個
750円(税込)
パリパリ海老マヨ 2本
1,400円(税込)
1/10
パリパリ海老マヨ 2本
1,400円(税込)
アジの梅しそ天ぷら
1,000円(税込)
1/10
アジの梅しそ天ぷら
1,000円(税込)
長いも唐揚げ旨しょう油
850円(税込)
1/10
長いも唐揚げ旨しょう油
850円(税込)
揚げ銀杏
700円(税込)
1/10
揚げ銀杏
700円(税込)
◆野菜

揚げジャガイモと温玉のシーザーサラダ
950円(税込)
おじゃがと温玉のせ!
1/10

揚げジャガイモと温玉のシーザーサラダ
950円(税込)
おじゃがと温玉のせ!

ブロッコリーのイカバター炒め
1,200円(税込)
1/10

ブロッコリーのイカバター炒め
1,200円(税込)

釜揚げシラスと岩海苔のサラダ
950円(税込)
岩のりたっぷり!
1/10

釜揚げシラスと岩海苔のサラダ
950円(税込)
岩のりたっぷり!
長芋わさび漬け
600円(税込)
1/10
長芋わさび漬け
600円(税込)

いぶりがっこチーズ
800円(税込)
1/10

いぶりがっこチーズ
800円(税込)
生セロリ味噌
550円(税込)
1/10
生セロリ味噌
550円(税込)
アボカド塩昆布
750円(税込)
1/10
アボカド塩昆布
750円(税込)
フルーツトマト
600円(税込)
1/10
フルーツトマト
600円(税込)
茹でたて枝豆
700円(税込)
1/10
茹でたて枝豆
700円(税込)
◆〆

口福手巻き
1,200円(税込)
ネギトロ・カニ・イクラ・ウニ・キャビアが全部のった手巻き寿司!
1/10

口福手巻き
1,200円(税込)
ネギトロ・カニ・イクラ・ウニ・キャビアが全部のった手巻き寿司!

炭火焼きおにぎり トリプル(ウニ・いくら・明太子)
1,800円(税込)
生雲丹…1,600円(税込)/いくら…1200円(税込)/明太子…800円(税込)/わさび・・・700円(税込)※お値段変わりませんが小さめサイズできます。
1/10

炭火焼きおにぎり トリプル(ウニ・いくら・明太子)
1,800円(税込)
生雲丹…1,600円(税込)/いくら…1200円(税込)/明太子…800円(税込)/わさび・・・700円(税込)※お値段変わりませんが小さめサイズできます。
【細巻き】筋子納豆巻きカラスミがけ
1,000円(税込)
相性ピッタリ!
1/10
【細巻き】筋子納豆巻きカラスミがけ
1,000円(税込)
相性ピッタリ!
【細巻】とろたく巻き
800円(税込)
1/10
【細巻】とろたく巻き
800円(税込)
【細巻】いくら巻き
1,000円(税込)
1/10
【細巻】いくら巻き
1,000円(税込)
【細巻】ズワイガニとカニ味噌
900円(税込)
1/10
【細巻】ズワイガニとカニ味噌
900円(税込)
お茶漬け
各600円(税込)
梅/明太子/わさび
1/10
お茶漬け
各600円(税込)
梅/明太子/わさび
魚出汁の味噌汁
400円(税込)
魚介の旨味をじっくり抽出しています!
1/10
魚出汁の味噌汁
400円(税込)
魚介の旨味をじっくり抽出しています!

